Forneria Carbone inaugura no Boulevard Gastronômico ao lado de operações como Arquipélago Sushi e Riviera Café; Narbona e Tomato também chegam em breve para estimular a cena gourmet do shopping
O Continente Shopping vive um momento especial com a chegada de novas operações que ampliam a experiência gastronômica do público. O destaque é a abertura da Forneria Carbone, novo restaurante italiano do Grupo Alma, que promete conquistar os visitantes com receitas autorais, massas artesanais e, em breve, pizzas em tamanho família, servidas em um ambiente moderno e acolhedor. Com um cardápio que valoriza ingredientes frescos e sabor marcante, o Carbone traduz a essência da cozinha italiana em uma proposta aconchegante, com atendimento amigável — uma marca registrada do grupo.
Outras novidades também chegaram recentemente ao Boulevard Gastronômico do Shopping. O Arquipélago Sushi, restaurante japonês, inaugura sua nova unidade com a proposta de estabelecer conexões com produtores e pescadores locais, valorizando ingredientes frescos e o protagonismo regional em cada prato. Ao lado dele, o Riviera Café amplia as opções do público com cafés especiais, lanches e um ambiente descontraído.
Além disso, duas novas operações acabam de ser inauguradas. A primeira é o Gelato Borelli, ao lado da Nike. A famosa rede de sorvetes artesanais chega com sua primeira unidade em Florianópolis, já consagrada entre os fãs de sobremesas em São Paulo. Outra abertura recente é o quiosque da World Cookies, em frente ao Cinépolis, trazendo biscoitos frescos e recheados que são um sucesso entre os apaixonados por doces.
E as novidades não param por aí. A chegada aguardada de Narbona, tradicional marca Uruguai, está prevista para junho e promete elevar o patamar gastronômico da região. Com um restaurante e também uma fábrica própria dentro do shopping, a unidade primeira da marca em Santa Catarina oferecerá uma experiência completa com produtos artesanais — entre eles queijos, vinhos, o renomado doce de leite e pratos que harmonizam o frescor do campo com a sofisticação da culinária mediterrânea. O público também poderá conferir a nova unidade do Tomato, restaurante de pizzas e massas que reforçam o sabor italiano no mix gastronômico do Continente Shopping.
